SCHISTE – Château Coupe Roses
14,00€
Un minervois blanc 100% Roussanne avec une belle minéralité. Expressif sur les fleurs blanches !
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Commentaire de dégustation : Un 100% Roussanne très expressif sur les fleurs blanches comme le tilleul, l’acacia et l’aubépine. La bouche est ample, ronde et élégante avec une finale saline. Une belle minéralité !
Accords mets & vins : Un minervois blanc qui sublimera vos poissons et vos plateaux de fromages.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Produit | |
| Contenance | 75 cl |
| Cépage | Roussanne |
| Appellation | AOC Minervois |
| Certification | Bio |
| Élevage | Élevage en cuve, Partiel en barrique |
| Profil papilleur | Equilibriste / Minéral, Expressif / Puissant |
| À quel moment ? | Au dessert, Au fromage, Sur un plat |
| Accord mets et papilles | Dessert aux fruits, Fromage de chèvre, Légumes, Poisson blanc, Tapas, Volaille |
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