MYRMIDON – Monsieur Petit
15,00€
Bel équilibre entre les tanins et l’acidité. Une syrah naturelle digeste et fruité avec du caractère comme on les aime !
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Commentaire de dégustation : Nez intense et profond qui nous rappelle les syrahs de la Vallée du Rhône sur l’olive noire et les épices. Bouche structurée avec des tanins présents qui laissent place à une belle fraicheur en finale. Bel équilibre entre les tanins et l’acidité. Un vin naturel digeste et fruité avec du caractère comme on les aime !
*1 parcelle de Syrah vinifiées de 3 manières différentes (grappes entières, égrappées, semi-égrappées) sans sulfites ajoutés
Accords mets & vins : Une syrah nature qui s’accordera parfaitement avec des légumes et son burger cuits au feu de bois ainsi qu’avec des pâtes farcis aux cèpes.
Poids | 1 kg |
---|---|
Millésime | 2019 |
Produit | |
Contenance | 75 cl |
Cépage | Syrah |
Appellation | Vin de France |
Certification | Bio, Nature |
Élevage | Élevage en barrique |
Profil papilleur | Expressif / Puissant |
À quel moment ? | A l'apéro, Sur un plat |
Accord mets et papilles | Grillades, Légumes, Pâtes, Viande rouge, Volaille |
Sulfites (SO2 total) | < 10 mg/l |
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