CARIGNAN EN FAMILLE – Clos des Vins d’Amour
11,00€
Un Carignan juteux & généreux sur le fruit avec des tanins tendres. Des épices et de la fraicheur !
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Commentaire de dégustation : Nez sur les épices (poivre), les fruits mûrs (cerise noire) et la garrigue (thym). La bouche est juteuse et généreuse sur le fruit avec des tanins tendres. Un joli Carignan sur la fraicheur !
Accords mets & vins : Il sera le compagnon idéal de vos lasagnes maisons, ratatouilles et chili con carne !
*Carignan sur 3 terroirs : argilo-schisteux, argilo-calcaires et schistes noir.
100% Carignan en Macération Carbonique
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Produit | |
| Contenance | 75 cl |
| Cépage | Carignan |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Certification | Bio, Nature |
| Élevage | Élevage en cuve |
| Profil papilleur | Gourmand / Fruité |
| À quel moment ? | A l'apéro, Sur un plat |
| Accord mets et papilles | Charcuterie, Fromage de vache, Légumes, Pâtes, Tapas, Volaille |
| Sulfites (SO2 total) | < 30 mg/l |
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