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FARIGOULETTE – Domaine d’Anglas
10,00€Croquant, gourmand et juteux sur la framboise et la cerise. Un vin de plaisir sur la légèreté. A boire frais l’été !
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VAILLE QUE VAILLE ROSE – Mas de Clanny
7,00€Nez délicat sur la framboise et le jasmin. La bouche est gourmande et généreuse sur les fruits rouges gorgés de soleil.
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LO PIQUART – Brasserie Baudille
3,50€Bière ambrée, style IPA ‘West Coast’, puissante et de caractère aux belles notes fruitées et à l’amertume prononcée.
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CASTELLAS – Brasserie Baudille
3,50€La Castellas s’inspire des bières belges de la Wallonie. Bière blonde fruité et épicée avec du caractère !
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BRUNAN – Brasserie Baudille
3,50€Bière brune élégante et rafraichissante entre une légère touche d’amertume houblonnée, et la douceur caramélisée des malts.
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AMIGAS – Mas de Clanny
13,00€La bouche est structurée, gourmande et élégante à la fois. Un Terrasses du Larzac complexe et puissant avec une belle longueur en bouche.
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VAILLE QUE VAILLE – Mas de Clanny
8,50€Un blanc 50% Rolle 50% Chenin sur les agrumes et les fruits exotiques, qui nous surprend par sa fraicheur gourmande!
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CARTE CADEAU
La CARTE CADEAU qui fait plaisir à tous les coups ! Un large choix : une dégustation à la maison, du vin, de la bière, du vinaigre, des tartinades..
20,00€ – 200,00€ -
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ESPRIT DE LA GARRIGUE – Domaine d’Anglas
16,00€La bouche est ronde aux tanins veloutés avec une finale sur les fruits mûrs. Un vin élégant et gorgé de soleil !
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FACE AU CHATEAU – Domaine d’Anglas
20,00€La finale nous rappelle les plages paradisiaques de la Réunion accompagné d’un vieux rhum arrangé à la vanille.
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BABEL – Le Clos Rouge
18,00€Un vin élégant avec du caractère comme on les aime en Terrasses du Larzac.
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ALERTE ROUGE – Le Clos Rouge
16,00€Un Terrasse du Larzac qui fait l’unanimité et qui plaît à toutes les papilles !
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COCAGNE – Le Clos Rouge
13,00€Structuré et élégant sur les fruits cuits, la prune compotée au chaudron et la confiture d’orange amère.
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PICCOLO – Le Clos Rouge
13,50€Explosion de fruits rouges sur la cerise griotte relevée par une pincée de poivre noir. Ca pinote !
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BLACA – Le Clos Rouge
20,00€Vin blanc minéral sur les agrumes. Une attaque vive et expressive sur la fraîcheur. Finale saline !
