Brasserie 5BIS

11480 La Palme - Terroir de Narbonne

La Brasserie 5BIS est une microbrasserie artisanale & authentique située à La Palme à deux pas de la mer, près de Fitou. Delphine Roulier élabore depuis 2018 des bières de grands crus, certifiées en Agriculture Biologique. A partir de ses deux gammes ZEF & ZEFYR, Delphine fait voyager nos papilles à travers les saveurs, les textures et les arômes capturés dans ces petites bouteilles.

Delphine est une amoureuse de nos breuvages traditionnels : le vin et la bière.  Après des études d’œnologie, et un Master de gestionnaire de domaine viticole (diplôme de l’école d’ingénieur agronome de Bordeaux), Delphine intègre le Château Lastours comme maître de chais pendant 12 années.

 

Pour en savoir plus.

6 résultats affichés