Domaine de l'Envolée

34120 Tourbes - Terroir de Pézenas

Alix et Christophe se sont installés à Tourbes en 2013 avec comme volonté d’élaborer leur propre vin. En 2020 c’est la concrétisation de leur rêve avec la naissance de leur tout 1er millésime en même temps que leur 4ème enfant.  Sur 6 hectares en IGP Côtes de Thongue ils cultivent leur vigne en Agriculture Biologique (1ère année de conversion) pour être en accord avec leurs valeurs.

Nous avons eu un coup de cœur pour la gamme Prélude en rouge, blanc et rosé. Un très joli rapport qualité/prix ! Pour nous c’est important de dénicher des petites pépites pour pouvoir se faire plaisir à petits prix et en toute transparence. 

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