Domaine Les Serrals

34600 Faugères - Terroir de Bédarieux

Frédéric et Chloé se sont installés en 2016 à Faugères pour créer le domaine Les Serrals qui signifie en Occitan les petites collines, où les vignes sont implantées. Sur ce terroir de Schiste, ils élaborent des vins vivants qui expriment la fraîcheur, l’élégance, la finesse et la profondeur du terroir. Ils mettent toute leur énergie (et leur amour) à la conduite manuelle des 8,5 hectares de vignes. Chloé et Frédéric conduisent leur vignoble en Bio et en Biodynamie. Leurs vignes sont localisées dans les hauteurs de Faugères entourées de haies naturelles composée de chênes verts et blancs.

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