Mas Lou

34096 Faugères - Terroir de Bédarieux

Le domaine Mas Lou est localisé au centre du village de Faugères dans une petite maison vigneronne. Adèle & Olivier se sont installés en 2014 en reprenant quelques hectares de vignes sur Fos, aux pieds des Cévennes, sur les Schistes renommées de Faugères. Les vignes sont conduites en bio et en cave 0 intrants, excepté des sulfites à petites doses.

Le vignoble de 8ha s’élève entre 200 et 400 mètres d’altitude, aux pieds des Cévennes, sur les schistes conférant aux vins : fraîcheur & minéralité. Les vignes sont conduites en agriculture biologique. L’encépagement traditionnel & local est composé majoritairement de syrah et de vieux carignans mais aussi de grenache, de cinsault, de mourvèdre et de lledoner pellut*

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2 résultats affichés

  • AKSOU

    La bouche est élégante et généreuse sur les fruits et le graphite. Aksou est l’expression des Schistes de Faugères!

    13,00
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  • QUILLA

    Une Roussanne très gourmande ! La bouche est aérienne tout en légèreté avec une finale saline sur la fraîcheur.

    14,00
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