Rue Traversette
34725 Saint-André-de-Sangonis - Terroir de Montpellier
Depuis 2005, Rue TRAVERSETTE met en pots tout ce que le monde végétal offre de bon et de beau. Cette conserverie artisanale réalise des préparations à tartiner originales sans conservateurs ni arômes artificiels.
Des légumes, des fruits et des épices – cuisinés avec imagination par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette – entre vignes et garrigues à Saint-André-de-Sangonis en cœur d’Hérault.
Les produits proposés se partagent autour d’un apéritif ou agrémentent un bon repas.
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TARTINE EN LANGUEDOC
5,00€L’ingrédient indispensable : le vin ! L’oignon doux, le navet et l’estragon n’en sont pas de reste.
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OLIVE CACAHUETE THYM
5,00€Olive noire cuisinée avec de l’oignon et des cacahuètes grillées et un brin de thym.
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POIVRON & ESTRAGON
4,50€Crème de poivron à l’estragon, artisanale et locale, à tartiner ou à cuisiner.
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ARTICHAUT & POIVRE BLANC
4,50€Fonds d’artichaut agrémentés d’huile d’olive et de poivre blanc, artisanale et locale, à tartiner ou à cuisiner.
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TOMATE SECHEE & FINES HERBES
4,50€Rue Traversette – Pâte de tomate aux fines herbes, artisanale et locale, à tartiner ou à cuisiner.
