Vinaigrerie Granhota

11106 Coursan - Terroir de Narbonne

La vinaigrerie Granhota c’est avant tout l’histoire de Laurent Faure, un maître vinaigrier. Celle-ci débute en 2009 lorsqu’il expérimente ses 1ers essais de vinaigres (très prometteurs) en parallèle de ses études puis de son premier emploi. Avec le soutien de ses proches, Laurent se lance dans sa passion alliant le vin & la gastronomie pour créer et développer de toute pièce “Granhota” en s'installant dans une ancienne cave. Après 4 années de patience et de labeur, il commercialise ses premiers vinaigres artisanaux !

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