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FACE AU CHATEAU – Domaine d’Anglas
20,00€La finale nous rappelle les plages paradisiaques de la Réunion accompagné d’un vieux rhum arrangé à la vanille.
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DELICE VIOGNIER – Ricardelle de Lautrec
8,50€La typicité du Viognier sur la minéralité, la rondeur et la fraicheur avec une finale sur l’ananas.
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LE VILAIN PETIT GRAIN NOIR – Domaine Les Serrals
11,00€Un blanc de noir 100% Grenache noir sur la minéralité et la gourmandise de la poire à la gousse de vanille.
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QUITCHO QUITCHOUS – Domaine des Amiel
15,00€Une ode à la complantation : 5 cépages & 3 couleurs. Un vin blanc tonique et aromatique à petit degré !
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SCHISTE – Château Coupe Roses
14,00€Un minervois blanc 100% Roussanne avec une belle minéralité. Expressif sur les fleurs blanches !
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DESIR BLANC – La Croix Gratiot
9,00€Un vin blanc gourmand dominé par le viognier sur les fruits à noyaux avec des notes florales.
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TINTORELA – Domaine Ribiera
9,00€Un jus nature gourmand sur le pamplemousse, la pêche juteuse, le citron confit avec une belle rondeur en fraicheur !
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BRECHALLUNE – La Croix Gratiot
13,00€Un 100% Piquepoul sur la minéralité de l’élevage en jarre en grès et l’élégance des épices et agrumes confits.
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LE SYNDICAL – La Croix Gratiot
8,50€Un 100% Piquepoul sur la fraîcheur des agrumes et l’aromatique des fleurs blanches avec une belle vivacité !
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ABONNEMENT BOX – 6BTLS VINS BIO
90,00€Offrez ou recevez une box mensuelle de vins BIO, BIODYNAMIQUES OU NATURELS 100% Languedoc et 100% Authentique.
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PRELUDE – Domaine de l’Envolée
9,00€Un 100% Vermentino ou 100% Rolle sur la gourmandise pour apporter de la douceur à vos papilles !
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PREMIER ROLLE – Domaine des Amiel
12,00€Un blanc 100% Vermentino ou 100% Rolle sur la vivacité des agrumes pour rafraichir vos papilles !
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BOX PAPILLES
22,00€Offrez ou recevez une box de produits du terroir 100% locaux du Languedoc & 100% authentiques.
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ENTRE DEUX SOLEILS
16,00€Un blanc qui exprime la générosité du soleil et l’onctuosité du bois. Une finale sans fin qui nous fait saliver !
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GALETS ROULES – Domaine DéCalage
11,50€Un blanc sur la fraicheur, l’aromatique et la rondeur à l’image de ses 3 cépages : vermentino, roussanne, grenache.
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QUILLA – Mas Lou
14,00€Une Roussanne très gourmande ! La bouche est aérienne tout en légèreté avec une finale saline sur la fraîcheur.
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JOLI PETIT CHARDONNAY – Domaine Saumarez
8,00€Un joli petit chardonnay sur la gourmandise & la minéralité. Finale en longueur sur la pierre à fusil !
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CIRCULADE SAUVIGNON – Domaine Bassac
9,00€Belle fraîcheur en bouche exprimée par l’acidité du citron tout en s’alliant à la matière & à la rondeur du vin.
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TERRET BOURRET – La Font des Ormes
20,00€Un Terret Bourret gras, voluptueux, doux avec une finale sur la fraîcheur. Belle maturité et équilibre des saveurs!
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LES CANILLES – Domaine Ribiera
15,50€Bel équilibre sur la pêche et les agrumes, orange & citron, avec une finale sur l’eucalyptus.
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COUME DE MALIÈS – Domaine Balansa
15,00€Nez floral, minéral et expressif sur les fruits à chair blanche. Bouche ample sur des notes d’agrumes.
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BLACA – Le Clos Rouge
20,00€Vin blanc minéral sur les agrumes. Une attaque vive et expressive sur la fraîcheur. Finale saline !
