Actualités

26 avril 2022

QUIZZ : ÊTRE INCOLLABLE SUR LE ROSÉ

Quizz pour être incollable sur le vin rosé. "Les rosés foncés sont plus alcoolisés que les rosés clairs." "la couleur du rosé est un signe de qualité".
5 avril 2022

Cépages du Languedoc

Les cépages locaux et oubliés sont de retours dans nos verres pour exprimer la typicité, l'originalité et l'authenticité de nos terroirs.
9 mars 2022

La sélection <3 des Papilleuses

Notre sélection de vins se fait au fil de nos rencontres, de nos échanges bons plans et bien évidemment de nos dégustations. Les salons de vin PRO est la période idéale pour découvrir des domaines !
7 mars 2022

Terroir du Pic Saint Loup & Domaine UMA

Les vins du Pic Saint Loup sont réputés par leur finesse et leur fraicheur, marqueurs d'un climat singulier et d'une mosaïque de sols calcaires. 
2 mars 2022

Schistes & Calcaires – Terroir de Saint-Chinian

En 2020, Saint Chinian relève le défi de démontrer l'expression de ce terroir mi-schiste et mi-calcaire.
27 décembre 2021

Le Métier de Caviste

On confond souvent le caviste maître de chai et le caviste commerçant. C’est pourtant deux métiers complètement différents...
16 décembre 2021

La Nouvelle Génération des Terrasses du Larzac

L’AOC Terrasses du Larzac est une jeune appellation qui a vu le jour en 2014. Depuis sa naissance, une trentaine de néovigneron(ne)s se sont pris d’affection pour ce terroir prometteur riche en diversité.
12 novembre 2021

Cépages oubliés du Languedoc – PARTIE 2

Les cépages locaux et oubliés sont de retours dans nos verres pour exprimer la typicité, l'originalité et l'authenticité de nos terroirs.
28 octobre 2021

QUIZZ : LES 1ERES FOIS DANS LE VIN

QUIZZ SUR L’UNIVERS DU VIN ; un VRAI / FAUX pour tester ses connaissances... Il y a en moyenne 100 000 bulles dans une bouteille de Pet-Nat ?